মাল্টিকুকার হল একটি রান্নাঘরের যন্ত্র যা ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ, কিন্তু তা সত্ত্বেও, এটি অন্যান্য রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি যেমন একটি ওভেন, ফ্রাইং প্যান, মাইক্রোওয়েভ, রুটি মেকার এবং অন্যান্যগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে৷ এই ক্ষমতাগুলি ডিভাইসের কার্যকারিতা বিচার করতে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু মেগা-ফাংশনাল মাল্টিকুকার রয়েছে, যার সম্ভাবনাগুলি কেবল আশ্চর্যজনক - পেশাদারগুলি৷
REDMOND RMC-SM1000
পেশাদার মাল্টিকুকার রেডমন্ড RMC-SM1000 সেরা মাল্টিকুকারের রেটিংয়ে অন্তর্ভুক্ত। এই ধরনের একটি সহকারীর সাথে, আপনি "মহান জিনিস" এ যেতে পারেন। মাল্টিকুকারের সামগ্রিক বৈশিষ্ট্যগুলি এর দৃঢ়তার স্তর নির্দেশ করে। REDMOND RMC-SM1000 একটি 14-লিটার নন-স্টিক বাটি দিয়ে সজ্জিত, এবং পাওয়ার রেটিং প্রায় 2 কিলোওয়াট। এই ধরনের একটি মাল্টিকুকার বড় খোলা জায়গার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি একটি ঐতিহ্যবাহী রান্নাঘরে সঙ্কুচিত হবে।
অপারেটিং মোড
REDMOND RMC-SM1000 মাল্টিকুকার একাধিক রান্নার প্রোগ্রাম সমর্থন করে।
"মাল্টি-কুক"। অনুমতিশুধুমাত্র সেট প্যারামিটার অনুযায়ী নয়, ব্যবহারকারীদের দ্বারা সেট করা সেটিংস অনুযায়ী খাবার রান্না করুন। তাপমাত্রা এবং রান্নার সময় আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। এই বৈশিষ্ট্যটির জন্য ধন্যবাদ, রেডমন্ড মাল্টিকুকার সার্বজনীন হয়ে উঠেছে এবং রান্নাঘরের বেশ কয়েকটি যন্ত্রপাতি প্রতিস্থাপন করতে পারে। একই সময়ে, এটি প্রতিস্থাপন করা রান্নাঘরের বিভিন্ন ইউনিট কেনার সময় যে পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে হবে তার থেকে এর দাম উল্লেখযোগ্যভাবে কম৷
অপারেটিং তাপমাত্রা পরিসীমা: 35-100°C.
সময়সীমা: 2-900 মিনিট।
"স্যুপ/স্ট্যু"। প্রথম কোর্স রান্না করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, সবজি স্টুইং, মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার, সেইসাথে পোল্ট্রি। অপারেশন চলাকালীন, আপনি ডিফল্ট সেটিংস ব্যবহার করতে পারেন, অথবা আপনি সেগুলি ম্যানুয়ালি সেট করতে পারেন৷
সময়সীমা: 20-600 মিনিট।
"চাল/শস্য"। পুরো শস্য থেকে সিরিয়াল রান্না করার জন্য প্রস্তাবিত। ম্যানুয়ালি কনফিগার করা পরামিতি অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয় রান্নার মোড সমর্থিত, পাশাপাশি স্বতন্ত্র।
সময়সীমা: 10-240 মিনিট।
অতিরিক্ত ক্ষমতা
অক্সিলারী প্রকারের কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
ইতিমধ্যে রান্না করা থালাটির তাপমাত্রা বজায় রাখার ক্ষমতা। এটি স্বয়ংক্রিয় মোডে কাজ করে, যা রান্নার প্রোগ্রামটি কাজ শেষ করার সাথে সাথেই সক্রিয় হয়। আপনাকে নির্দিষ্ট সময়ের জন্য খাবার গরম রাখতে দেয়। প্রয়োজনে নিষ্ক্রিয় করা যেতে পারে।
খাদ্য গরম করার সম্ভাবনা। পেশাদার মাল্টিকুকার "রেডমন্ড" ঠান্ডা খাবার গরম করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। তাপমাত্রা ব্যবস্থা: 75-80 °সে। সময়কাল: 720 মিনিট।
বিলম্ব শুরু ফাংশন. এটি একটি নির্দিষ্ট সময়ে রান্নার প্রক্রিয়া শুরু বোঝায়। সময় বিলম্ব 1 থেকে 1440 মিনিটের মধ্যে হতে পারে৷
প্রধান নকশা উপাদান অন্তর্ভুক্ত:
- কাপ;
- স্টিমার;
- কাঁধ;
- মেজারিং কাপ।
মানক প্যাকেজে মাল্টিকুকার ম্যানুয়াল এবং রেসিপি বই রয়েছে।
স্পেসিফিকেশন
শক্তি - 1950 W.
দেহ: স্টেইনলেস স্টীল।
বাউল ক্ষমতা - 14 লিটার। প্রোগ্রামের সংখ্যা - 3
ডিসপ্লে - বর্তমান।
স্টিমার - বর্তমান।
3D হিটিং সমর্থিত৷
প্রেশার কুকার - অনুপস্থিত।
ফাংশন "দই" - অনুপস্থিত৷
ভয়েস এক্সপ্লোরার - অনুপস্থিত৷
ম্যানুয়াল ইনস্টলেশন সমর্থিত।
নিয়ন্ত্রণের ধরন - ইলেকট্রনিক।
বাটির ভেতরটা নন-স্টিক।
বিলম্বিত রান্নার টাইমার - বর্তমান।
রান্নার প্রোগ্রাম - মাল্টি-কুক, স্যুপ/স্ট্যু, ভাত/শস্য।
ওজন: ১০ কেজি।
উৎপাদনকারী দেশ: চীন।
আপনি কি আপনার নিজের ছোট ব্যবসা তৈরি করতে চান, উদাহরণস্বরূপ, অফিসের জন্য খাবার রান্না করা বা একটি রেস্টুরেন্ট খুলতে? আপনার যা দরকার তা হল একটি রেডমন্ড মাল্টিকুকার। এই জাতীয় পেশাদার শেফের দাম 15 হাজার রুবেলের মধ্যে।
Bork U700 মাল্টিকুকার
আপনার কাছে খুব বেশি ফ্রি নেইসময়? তারপরে আপনার দরকার বোর্ক ইউ 700 মাল্টিকুকার, যা পেশাদার ব্যবহারের জন্য মাল্টিকুকারগুলির পর্যালোচনাতে অন্তর্ভুক্ত এবং অনেকগুলি স্বয়ংক্রিয় রান্নার প্রোগ্রাম রয়েছে। ডিভাইসটির বাটিটিতে একটি অনন্য মাল্টি-লেয়ার ডিজাইন রয়েছে যার উচ্চ তাপ পরিবাহিতা রয়েছে, এইভাবে শক্তি খরচ কমিয়ে দেয়।
নকশাটি একটি ইন্ডাকশন টাইপ হিটিং এলিমেন্টের উপর ভিত্তি করে। এটি ব্যবহারকারীর দ্বারা সেট করা তাপমাত্রা বজায় রাখার ক্ষেত্রে ইলেকট্রনিক নির্ভুলতার গ্যারান্টি দেয়৷
পেশাদার মডেলের একটি বৈশিষ্ট্য হল ওয়ার্ম-আপ এবং কুল-ডাউন পর্বের অনুপস্থিতি। এর জন্য ধন্যবাদ, রান্নার গতি বাড়ে এবং খাবার তার স্বাদ এবং দরকারী গুণাবলী হারায় না।
প্রোগ্রাম
"মাল্টি-কুক"। তাপমাত্রা এবং রান্নার সময় স্ব-সামঞ্জস্য সমর্থন করে। এটি একেবারে যেকোনো খাবার রান্না করা সম্ভব করে তোলে।
ব্যালেন্সড স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম: "পুনরায় গরম করা", "পুনরায় গরম করা", "পোরিজ", "ভাত", "বুইলন", "বাকউইট", "পিলাফ", "মাছ", "কুটির পনির", "বেকিং", " ওভেন", "স্ট্যুইং", "স্টিমার", "টোস্টিং"।
অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য
- স্বয়ংক্রিয় বাষ্প পরিষ্কার সমর্থন করে।
- প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন সমর্থন করে এবং একটি বাটি ছাড়া মাল্টিকুকার চালু করার সম্ভাবনা বাদ দেয়৷
- এনার্জি সেভিং মোডের স্বাধীন সমন্বয়ের সম্ভাবনা।
- হিটিং তাপমাত্রা স্ব-সামঞ্জস্য করার সম্ভাবনা।
মাল্টিকুকার বোর্ক U700 এর বৈশিষ্ট্য
শক্তি - 1455 W.
দেহ: স্টেইনলেস স্টীল।
বাউলের ক্ষমতা ৪.৬ লিটার।
প্রোগ্রামের সংখ্যা – 14
ম্যানুয়াল ইনস্টলেশন সমর্থিত।
নিয়ন্ত্রণ প্রকার - স্পর্শ।
বাটির ভেতরটা মার্বেল লেপা।
বিলম্বিত রান্নার টাইমার - বর্তমান।
ভয়েস গাইড সমর্থিত।
রান্নার প্রোগ্রাম - মাল্টি-রান্না, পুনরায় গরম করা, পুনরায় গরম করা, পোরিজ, ভাত, ঝোল, বাকউইট, পিলাফ, মাছ, কুটির পনির, পেস্ট্রি, ওভেন, স্ট্যুইং, স্টিমার, ফ্রাই।
ওজন - ৭.৫ কেজি।
উৎপাদনকারী দেশ - কোরিয়া।
গড় মূল্য ২০ হাজার রুবেল।
মাল্টিকুকার মার্টা এমটি-১৯৬৩ এর পর্যালোচনা
Marta MT-1963 ধীরগতির কুকার/প্রেশার কুকারকে যেকোনো রান্নাঘরের সবচেয়ে উন্নত সরঞ্জাম হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
প্রোগ্রাম:
"এক্সপ্রেস"। এটি প্রধান সময় একটি অতিরিক্ত রান্নার সময় সেট বোঝায়। 1 থেকে 99 মিনিটের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে।
চাপযুক্ত/চাপহীন প্রযুক্তি। মাল্টিকুকার এমন খাবার এবং খাদ্য পণ্যের রান্নার তীব্রতা নির্বাচন করার ক্ষমতাকে সমর্থন করে যা নিম্ন, স্বাভাবিক বা উচ্চ চাপের সংস্পর্শে আসতে পারে।
"লম্বিত" শুধুমাত্র একটি মাল্টিকুকার ফাংশন একটি রাশিয়ান ওভেন প্রতিস্থাপন করতে পারে। যে সময়ে থালাটি ক্ষয়ে যাবে তা ম্যানুয়ালি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। প্রোগ্রামটির একটি বৈশিষ্ট্য হল চাপ ছাড়াই অপারেশন, সেইসাথে ঢাকনা খুলে খাবারের প্রস্তুতি নিয়ন্ত্রণ করা।
সময়সীমা: 30-1440 মিনিট।
"বিশেষ" ছাড়াওউপরে তালিকাভুক্ত প্রোগ্রাম, স্ট্যান্ডার্ড অটোমেটিক সমর্থিত: স্টিমার, সীফুড, বেক, ব্রেড, মাল্টিকুক।
প্রফেশনাল মাল্টিকুকার মার্টা এমটি-1963 হল স্টিমার এবং রুটি মেকার একের মধ্যে ঘূর্ণিত৷
বৈশিষ্ট্য
- উচ্চ চাপে ক্যাপ লক করতে সক্ষম।
- চাপ নিয়ন্ত্রণ সেন্সরের উপস্থিতি।
- একটি অতিরিক্ত চাপ রিলিফ ভালভের উপস্থিতি।
- একটি তাপমাত্রা সেন্সরের উপস্থিতি।
- থার্মাল ফিউজ।
বৈশিষ্ট্য
পাওয়ার রেটিং: 900 ওয়াট।
বাউল ক্ষমতা: 5 লিটার।
রান্নার প্রোগ্রামের সংখ্যা: 36 টুকরা।
দেহ: স্টেইনলেস স্টীল।
ডিসপ্লে - বর্তমান।
স্টিমার - বর্তমান।
প্রেশার কুকার - অনুপস্থিত।
দই ফাংশনটি অনুপস্থিত৷
ভয়েস এক্সপ্লোরার - অনুপস্থিত৷
ম্যানুয়াল ইনস্টলেশন সমর্থিত।
নিয়ন্ত্রণের ধরন - ইলেকট্রনিক।
বাটির ভেতরটা নন-স্টিক।
বিলম্বিত রান্নার টাইমার - বর্তমান।
রান্নার প্রোগ্রাম - শেফ, বিলম্ব শুরু, স্বয়ংক্রিয়ভাবে গরম রাখুন, পুনরায় গরম করুন।
গড় মূল্য প্রায় ৪ হাজার রুবেল।
প্যাকেজ এবং ডিজাইন বৈশিষ্ট্য
পেশাদার মাল্টিকুকারগুলি একটি সাধারণ সাদা কার্ডবোর্ডের বাক্সে গৃহস্থালীর সরঞ্জামগুলির সুপারমার্কেটের তাকগুলিতে বিতরণ করা হয়, যার উপর মডেলটির একটি পরিকল্পিত উপস্থাপনা রয়েছে৷ পরিবহনের জন্য কোন হ্যান্ডেল নেই, যা ম্যানুয়ালটির সাথে একটি সমস্যা নির্দেশ করেইউনিট হিসাবে বহন করা সত্যিই ভারী এবং ভারী৷
এছাড়াও, মাল্টিকুকার দুটি ফোম সন্নিবেশ দ্বারা সজ্জিত যা একটি প্রতিরক্ষামূলক কার্য সম্পাদন করে এবং সরঞ্জামের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা বাদ দেয়। এই ধরনের সুরক্ষা উপাদানগুলি প্যাকেজিংয়ের উপরে এবং নীচে অবস্থিত৷
রক্ষণাবেক্ষণ
এটি গোপনীয় নয় যে কোনও সরঞ্জামের পরিষেবা জীবন কেবল নির্দেশাবলীর নিয়মগুলি মেনে চলা বা অ-সম্মতির উপর নির্ভর করে, তবে এর যত্নের উপরও নির্ভর করে। মাল্টিকুকারও এর ব্যতিক্রম নয়। যত্নের নির্দেশনা:
- একটি অপ্রীতিকর গন্ধ থেকে পরিত্রাণ পেতে, ব্যবহারের আগে, ডিভাইসের ভিতরে টেবিল ভিনেগার দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত এবং ধীর কুকারে ½ লেবু রেখে স্যুপ / স্টু মোড সক্রিয় করা উচিত।
- পেশাদার মাল্টিকুকারগুলি একটি ডিশওয়াশারে ধোয়া যায় (যদি এই জাতীয় সরঞ্জাম ধোয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়)।
- বাউল ক্লিনার - নন-অ্যাব্রেসিভ, নরম স্পঞ্জ।
- কেস পরিষ্কার করতে একটি ভেজা কাপড় ব্যবহার করুন।
- অভ্যন্তরীণ টাইপ কভারের নীচে অবস্থিত অপসারণযোগ্য ডিফিউজার এবং কনডেনসেট ট্যাঙ্ক, প্রতিটি রান্নার পরে অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে৷
প্রতিদিন আপনার রান্নার মাস্টারপিস দিয়ে আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের আনন্দিত করুন! এবং একজন পেশাদার মাল্টিকুকার আপনাকে এতে সাহায্য করবে!
