এটা জানা যায় যে এমনকি সবচেয়ে বেশি "পরীক্ষিত" ব্র্যান্ডের জুসও মানের দিক থেকে তাজা স্কুইজ করা ঘরে তৈরি পানীয়ের থেকে নিকৃষ্ট। উপরন্তু, এটি অনেক সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হবে। এই জাতীয় জুস, মাইক্রোলিমেন্ট এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, সর্বজনীন জুসার প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে। কি তাদের রান্নাঘরের অন্যান্য যন্ত্রপাতি থেকে আলাদা করে তোলে? এই নিবন্ধটি আপনাকে এটি বুঝতে সাহায্য করবে৷
বিভিন্ন ফল এবং বেরি থেকে তাজা চেপে রস তৈরি করা যেতে পারে। গাজর, বাঁধাকপি, বীট জাতীয় সবজি দিয়ে তৈরি পানীয় অনেকেই পছন্দ করেন। আপনি সাইট্রাস ফল থেকে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধি তরল পেতে পারেন। আপনার প্রিয় ফল বা শাকসবজি থেকে তৈরি স্বাস্থ্যকর পানীয় সবসময় পান করার জন্য, আমরা আপনাকে আপনার রান্নাঘরে জুসার রাখার পরামর্শ দিই। এই ধরনের একটি ডিভাইস সহজেই শক্ত গাজর এবং কোমল স্ট্রবেরি উভয়ই পরিচালনা করতে পারে।
ইউনিভার্সাল জুসার বিভিন্ন ধরনের আসে। প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল কেন্দ্রাতিগ বিভাজক, যার সাহায্যে, প্রকৃতপক্ষে, তরল থেকে সজ্জা আলাদা করা হয়।
নলাকার খাঁচা
জুসারএই ধরণের সার্বজনীনগুলি পানীয়ের একটি বড় (অন্যান্য মডেলের তুলনায়) পরিমাণ পেতে সহায়তা করে - 90% এর বেশি। যাইহোক, এই নকশার সজ্জা বাতিল করার কাজ নেই। এই ডিভাইসের সাহায্যে, আপনি সহজেই একটি ঘন ঘনত্বের সাথে সবজি থেকে টমেটোর রস বা পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। যাইহোক, এই ইউনিটের বড় অসুবিধা হল 2-3 গ্লাস ছেঁকে নেওয়া তরল পাওয়ার পরে, কেক থেকে বিভাজক পরিষ্কার করা প্রয়োজন।
শঙ্কুযুক্ত খাঁচা
এই ডিজাইনের ইউনিভার্সাল জুসার একটি বিশেষ পাত্রে ফলিত কেক সংগ্রহ করে। যাইহোক, সমাপ্ত পানীয়ের ফলন 70% এর বেশি নয়। বড় পাত্র পরিষ্কার এবং সজ্জা অপসারণ কম ঘন ঘন করে তোলে. প্রচুর পরিমাণে ফল প্রক্রিয়াকরণের সময় এটি সুবিধাজনক৷
সর্বজনীন জুসারের শক্তি 200 থেকে 800 ওয়াটের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। একটি অনুরূপ ইউনিট নির্বাচন করার সময়, আপনার গতি নিয়ন্ত্রকের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ বিভিন্ন ঘনত্বের ফলের জন্য উপযুক্ত গতি মোড নির্বাচন করা ভাল। যদি গতি খুব কম হয়, তবে সামান্য রস হবে, এবং যদি গতি খুব বেশি হয়, তাহলে পাল্পটি সজ্জার সাথে অতিরিক্ত পরিপূর্ণ হবে।
সেন্ট্রিফিউজ গ্রিড ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন। স্টেইনলেস স্টিলের ঝাঁঝরি দিয়ে একটি ডিভাইস কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ নরম খাদ দিয়ে তৈরি অংশগুলি দ্রুত ব্যর্থ হবে৷
জুসারগুলি পারফরম্যান্স দ্বারা বিভক্ত। পশ্চিমে, যে মডেলগুলি পরিবারের সমস্ত সদস্যের জন্য কয়েক গ্লাস পানীয় প্রস্তুত করতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, প্রাতঃরাশের জন্য, তাদের প্রচুর চাহিদা রয়েছে। আমাদের দেশবাসী ভবিষ্যতের জন্য ফলস্বরূপ রস সংগ্রহ করতে পছন্দ করে। অতএব, তাদের উচ্চ কার্যক্ষমতা সম্পন্ন ডিভাইসের প্রয়োজন হবে৷
দাম
সর্বজনীন জুসার সম্পর্কে আপনার আর কী জানা উচিত? এই ডিভাইসগুলির দাম গড়ে $50 থেকে $500 পর্যন্ত। সস্তা মেশিনের নির্মাতাদের মধ্যে, কেউ VITEK কোম্পানির নাম দিতে পারে। সার্বজনীন বশ জুসার মধ্যম দামের সীমার অন্তর্গত। সস্তা ডিভাইসের তুলনায় এটির কার্যক্ষমতা এবং শক্তি বেশি৷
Bork-এর মতো বিলাসবহুল জুসারে অনেক অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তাদের ডিজাইনে টাইটানিয়াম ফিল্টার অনেক বছর ধরে চলতে পারে। স্ট্রেইনারের টার্বো ব্লোয়িং সিস্টেম আপনাকে খোসা এবং হাড়ের সাথে মানিয়ে নিতে দেয়। এছাড়াও ডিভাইসটি তাজা ভেষজ এবং সবুজ শাক থেকে স্বাস্থ্যকর রস নিংড়ে নিতে পারে৷
