রেডমন্ড RBM-M1907 ব্রেড মেশিন প্রতিটি গৃহিণীর জন্য একটি অপরিবর্তনীয় সহকারী। বহুবিধ কার্যকারিতা, সুন্দর নকশা, রাশিয়ান ভাষায় বিস্তারিত নির্দেশাবলী এবং একটি রেসিপি বই রুটি, বান, সিরিয়াল, জ্যাম এবং বিভিন্ন খাবার তৈরিকে একটি সহজ এবং উপভোগ্য অভিজ্ঞতা করতে সাহায্য করবে৷
এই প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য
REDMOND RBM-M1907 রুটি মেকার, বা মাল্টিকুকার যাকে বেশিরভাগ গ্রাহকরা বলে থাকেন, এতে 16টির বেশি রান্নার প্রোগ্রাম রয়েছে এবং এটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়। অতএব, গ্রাহককে শুধুমাত্র রেসিপি বইতে নির্দেশিত উপাদানগুলি পূরণ করতে হবে এবং পছন্দসই বেকিং ফাংশন নির্বাচন করতে হবে।
ঢাকনার উপর একটি ছোট জানালা রয়েছে যার মাধ্যমে আপনি খাবারের প্রস্তুতি এবং ময়দা মাখানো পর্যবেক্ষণ করতে পারেন। কিন্তু, গ্রাহকের পর্যালোচনা অনুসারে, এটি কুয়াশা বেড়ে যায় এবং এটি কিছু সমস্যার সৃষ্টি করে।
REDMOND RBM-M1907 রুটি মেকার একটি এলসিডি ডিসপ্লে দিয়ে সজ্জিত যা রান্নার সময়, নির্বাচিত প্রোগ্রামের সংখ্যা, তৈরি পণ্যের ওজন এবং রুটির ক্রাস্টের রঙ দেখায়।
এই মডেলের শক্তি 500 W, ভোল্টেজ 50 Hz। ব্লেড লেপ এবংফর্ম - নন-স্টিক, যাতে রুটি দেয়ালে লেগে না যায়। ধীর কুকারটি বেশ ভারী (400×335×355 মিমি) এবং ওজন প্রায় 7 কেজি, যদিও হালকা মডেলগুলি কাউন্টারটপে শক্তিশালী কম্পন এবং "জাম্প" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা এই রুটি মেশিনে পরিলক্ষিত হয় না৷
দুর্ভাগ্যবশত, একটি রঙ নির্বাচন করা সম্ভব হবে না। রেডমন্ড কোম্পানি এই কৌশলটি এক রঙে অফার করে - একটি কালো কভার এবং একটি রূপালী ধাতব কেস সহ৷
প্রধান প্রোগ্রাম
রুটি মেশিনের জন্য প্রোগ্রামগুলি, যা আপনি পছন্দসই বোতাম টিপে নির্বাচন করতে পারেন, সুস্বাদু খাবার তৈরির জন্য মৌলিক অপারেশনগুলির একটি সম্পূর্ণ সেট৷ রান্নার সময় পণ্যের ওজন এবং রেসিপির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। REDMOND RBM-M1907 রুটি মেকারের নিম্নলিখিত প্রধান বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- খামির/খামিরবিহীন ময়দা মাখানো।
- বেকিং মাফিন এবং ইউরোপীয়/ফ্রেঞ্চ/হোল গ্রেইন/গ্লুটেন ফ্রি রুটি।
- রান্নার কাপ কেক/বিস্কুট।
উপরন্তু, ভোক্তাদের মতে সেরা রুটি প্রস্তুতকারক, "এক্সপ্রেস বেকিং" প্রোগ্রাম অন্তর্ভুক্ত করে। তাকে ধন্যবাদ, রুটি এবং অন্যান্য খাবার তৈরি করতে 3 ঘন্টারও কম সময় লাগে।
চমৎকার সংযোজন
রেডমন্ড রুটি প্রস্তুতকারক তার দ্বিতীয় নাম পেয়েছে - মাল্টিকুকার - একটি কারণে। সর্বোপরি, এটি কেবল বেকারি পণ্যই বেক করতে পারে না, তবে দ্বিতীয় কোর্স এবং ডেজার্টও প্রস্তুত করতে পারে। এখানে অলৌকিক কৌশল যোগ করা বৈশিষ্ট্য আছে:
- রান্নার দই (এই প্রোগ্রামটি আগের রেডমন্ড মডেলগুলিতে উপলব্ধ নয়)।
- রান্নার সিরিয়াল/পোরিজ।
- জ্যাম/জ্যাম/সস তৈরির প্রোগ্রাম।
- বেকিং পাই।
- বেকিং/স্টুইং।
মোড এবং ফাংশন
অতিরিক্ত মোডগুলি কোনওভাবেই রুটি, সস এবং দ্বিতীয় কোর্সের উত্পাদনকে প্রভাবিত করে না। যাইহোক, তারা ব্যাপকভাবে সম্পূর্ণ রান্না প্রক্রিয়া সহজতর. তাহলে রেডমন্ড ব্রেড মেশিন কোন মোড নিয়ে গর্ব করে?
- এক ঘণ্টা গরম রাখুন।
- 15 ঘন্টা পর্যন্ত দেরি করে রান্না শুরু করুন।
- ব্রেড ক্রাস্টের ওজন/রঙ নির্বাচন করা।
- 10 মিনিটের জন্য অ-উদ্বায়ী মেমরি।
আপনি যদি অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করেন, কিন্তু তারা দেরি করে থাকেন, তবে রাখা উষ্ণ মোড রুটি, পিলাফ বা অন্যান্য খাবারকে ঠান্ডা হতে দেবে না। মাল্টিকুকারের ভিতরে তাপমাত্রা কমে যাওয়ার সাথে সাথে গরম বাতাস সঞ্চালিত হতে শুরু করে।
রান্না শুরু করতে দেরি করার মোড আপনাকে প্রয়োজনীয় সময়ের মধ্যে রুটি বেক করতে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি সন্ধ্যায় চুলায় উপাদানগুলি ঢেলে দেন, তাজা বেকড রুটির গন্ধ সকালে পুরো পরিবারকে জাগিয়ে তুলবে।
ওজন নির্বাচন ফাংশনটি ঢেলে দেওয়া উপাদানের পরিমাণের উপর নির্ভর করে সেট করা হয়, যা রেডমন্ড কুকবুকে লেখা আছে, এটিও বর্ণনা করে যে কোন ওজন বেছে নেওয়া ভাল: 500, 750 বা 1000 গ্রাম। এবং এর ক্রাস্ট রুটি অন্ধকার, মাঝারি বা হালকা করা যেতে পারে।
আউটলেট বা পাওয়ার বিভ্রাট মুক্ত করার প্রয়োজন হলে, মেমরি মোডটি কেবল অপরিহার্য। এই ক্ষেত্রে, REDMOND RBM-M1907 রুটি মেকার সমস্ত সেটিংস মনে রাখে এবং, চালু করার পরে, বাধার মুহুর্ত থেকে কাজ চালিয়ে যায়।
কী অন্তর্ভুক্ত?
ক্রয়ের পররুটি মেকার অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক:
- পেল (এটি একই আকৃতির) টেফলন আবরণ সহ;
- 2টি ময়দার ব্লেড;
- মেরনিকি (চামচ এবং গ্লাস);
- ব্লেড সরাতে লোহার হুক;
- ব্যবহারকারী ম্যানুয়াল;
- পরিষেবা কেন্দ্রের ঠিকানা/ফোন নম্বর সহ বই;
- মিনি-বুক "101 রেসিপি"।
কিভাবে ব্যবহার করবেন?
রুটি মেশিন ব্যবহার করার আগে, সমস্ত উপাদান একটি নরম স্পঞ্জ দিয়ে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। এর পরে, আপনি বই থেকে আপনার পছন্দের রেসিপিটি চয়ন করতে পারেন, গিঁট দেওয়ার ফলকটি ঢোকাতে পারেন এবং একটি পরিমাপের চামচ এবং একটি গ্লাস ব্যবহার করে উপাদানগুলি ছাঁচে ঢেলে দিতে পারেন। আপনার যদি রুটি বেক করার প্রয়োজন হয়, তবে বালতিটি প্রথমে মাখন দিয়ে গ্রীস করা উচিত - এটি পণ্যটিকে দেয়ালের সাথে লেগে থাকতে দেবে না। যাইহোক, রুটি ওঠার জন্য, আপনাকে খামির এবং লবণ এক জায়গায় ঢেলে দিতে হবে না, তবে এটি ময়দার পুরো পৃষ্ঠে বা ফর্মের বিভিন্ন কোণে বিতরণ করতে হবে।
এই কারসাজির পরে, আপনাকে আবার বইটি দেখতে হবে, এটি কোন ওজন, ভূত্বকের রঙ এবং বেকিং মোড বেছে নিতে হবে তা বিশদভাবে বর্ণনা করে। "স্টার্ট" বোতাম টিপুন এবং মোড শেষ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। একটি জোরে সংকেত আপনাকে রান্না শেষ হওয়ার বিষয়ে অবহিত করবে৷
ব্রেড মেশিন রেডমন্ড RBM-M1907: রেসিপি
রুটিটি সুস্বাদু এবং খাস্তা করতে, রেসিপিগুলি বিস্তারিতভাবে অনুসরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা খুব সহজ এবং খুব বেশি সময় প্রয়োজন হয় না। উদাহরণস্বরূপ, ইংরেজি রুটি তৈরি করতে, আপনাকে একটি ছাঁচে দুধ (200 মিলি) ঢালতে হবে, পনির এবং হ্যাম / সসেজ (প্রতিটি 50 গ্রাম) কেটে একই সাথে যোগ করতে হবে। তারপর ওটমিল (16 গ্রাম), লবণ, আজ যোগ করুনপ্রোভেনকাল রান্না (প্রতিটি 6 গ্রাম), ময়দা (500 গ্রাম), চিনি (24 গ্রাম), খামির (4.5 গ্রাম) এবং সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল (10 মিলি) ঢেলে দিন। অনুপাত এবং বেকিং সময় রেডমন্ড বইতে বিস্তারিত আছে।
এবং এখানে মূল কোর্সের রেসিপি রয়েছে - মশলাদার সস সহ চিকেন। মুরগির টুকরা, প্রায় 500-600 গ্রাম, মিষ্টি মরিচের সস (100 মিলি) দিয়ে প্রলেপ দিতে হবে এবং আপনার প্রিয় মশলা দিয়ে পাকা করতে হবে। তারপর রুটি মেশিনে রাখুন এবং ফয়েল দিয়ে ফর্মটি ঢেকে দিন। "মেনু" টিপুন, "14-বেকিং" এবং "স্টার্ট" মোড সেট করুন।
ডেজার্ট এবং টিপস
বইটিতে প্রচুর মিষ্টান্ন রয়েছে, তার মধ্যে একটি হল চেরি সহ কটেজ পনির ক্যাসেরোল৷ বেরি অন্য কোনো সঙ্গে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। রান্নার জন্য, 300 গ্রাম কুটির পনির, 50 গ্রাম সুজি, 200 গ্রাম চেরি (পিট করা) এবং 1 ডিমের সাথে মিশ্রিত করুন। একটি বেকিং বালতি মাখন দিয়ে গ্রীস করুন এবং মিশ্রণটি ঢেলে দিন। তারপর আবার "মেনু" নির্বাচন করুন, "বেকিং" বোতাম টিপুন এবং "স্টার্ট" করুন।
এমন সহজ রেসিপি এবং সুস্বাদু খাবারের জন্য ধন্যবাদ, রেডমন্ড RBM-M1907 ব্রেড মেশিন প্রশংসনীয় পর্যালোচনা পেয়েছে। অলৌকিক কৌশলের নির্মাতাদের কাছ থেকে আরেকটি মনোরম আশ্চর্য রান্নার বইতে রয়েছে। প্রতিটি রেসিপি উপাদানগুলি প্রতিস্থাপন, সাজসজ্জা এবং থালা পরিবেশন সম্পর্কে পরামর্শ দিয়ে আসে। উদাহরণস্বরূপ, মসলাযুক্ত স্বাদ এবং গন্ধের জন্য ক্রিমি সসে চিংড়িতে তরকারি এবং মাখন যোগ করা যেতে পারে। এবং বেকড গরুর মাংসের হার্ট কোমল করতে, এটি পেঁয়াজ এবং সয়া সসের মিশ্রণে এক ঘন্টা ম্যারিনেট করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
গ্রাহকরা কি বলছে?
গ্রাহকরা REDMOND RBM-M1907 রুটি মেকারের প্রশংসা করে৷অসংখ্য ভোক্তাদের রেখে যাওয়া রিভিউ বাস্তবতাকে প্রতারণা বা অলঙ্কৃত করতে পারে না। প্লাসগুলির মধ্যে, নিম্নলিখিতগুলি আলাদা করা যেতে পারে:
- যেকোন রান্নাঘরের সাজসজ্জার সাথে মানানসই চমৎকার ডিজাইন;
- কন্ট্রোল প্যানেলটি খুবই সুবিধাজনক - কয়েকটি বোতাম টিপে ওভেন রান্না করা শুরু করে;
- প্রোগ্রামের বৃহৎ নির্বাচন - আপনাকে আপনার কল্পনা চালু করতে দেয় এবং বিভিন্ন ধরনের রান্না করা খাবারের সাথে খুশি হয়;
- ব্রেড মেশিন-স্লো কুকার - শুধুমাত্র ময়দার পণ্য বেক করতে পারে না, পিলাফ, জ্যাম, দই, সস এবং অন্যান্য খাবারও রান্না করতে পারে;
- বিস্তারিত রেসিপি বই + টিপস।
যেকোন কৌশলের মতো, রেডমন্ড ব্রেড মেশিনেরও অসুবিধা রয়েছে।
- মডেলের খারাপ গন্ধ হতে পারে। সেজন্য ওভেন ব্যবহারের আগে অবশ্যই পরিষ্কার করতে হবে।
- অত্যধিক ওজন।
- অপারেশনের সময় জানালা কুয়াশা হয়ে যায়।
- কর্ডটি একটু ছোট।
কিছু গ্রাহক রিপোর্ট করেন যে ময়দা মাখার সময় ওভেন খুব জোরে কম্পিত হয়। তবে আপনি যদি এই মডেলটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখেন তবে আপনি আরও অনেক সুবিধা পেতে পারেন যা সমস্ত ত্রুটিগুলি অতিক্রম করবে৷
কেনার আগে কয়েকটি টিপস
রুটি মেশিন অকালে ব্যর্থ না হওয়ার জন্য, নির্বাচন করার সময়, আপনাকে কিছু টিপস বিবেচনা করতে হবে যা সময় এবং অর্থ বাঁচাতে সাহায্য করবে৷
- নথিতে ওয়ারেন্টি সময়কাল দেখতে ভুলবেন না। রেডমন্ড মডেলের জন্য, এটি কমপক্ষে 2 বছর বয়সী হতে হবে৷
- বালতির ছাঁচ এবং প্যাডেলের আবরণে মনোযোগ দিন। Teflon স্ক্র্যাচ, অমসৃণ বা থাকতে হবে নাচিপস, রুক্ষতা। বালতিটি কীভাবে শরীরে ঢোকানো হয়েছে তা পরীক্ষা করুন৷
- চুলা যে বাক্সে ছিল তা পরীক্ষা করুন। এটির ডেন্টগুলি বলে যে সরঞ্জামটি বাদ পড়েছে বা আঘাত করা হয়েছে। ফাটল জন্য কেস পরীক্ষা করুন।
- চুল্লির ক্রিয়াকলাপ প্রদর্শন করতে পরামর্শদাতাকে জিজ্ঞাসা করতে ভুলবেন না। "স্টার্ট" বোতাম টিপুন এবং প্রক্রিয়াটি কীভাবে কাজ করে তা শুনুন। কোন বহিরাগত শব্দ, squeaks এবং ধাক্কা থাকা উচিত নয়. প্রথমে ব্লেডটি ধীরে ধীরে ঘোরানো উচিত এবং তারপরে এর গতি বাড়বে।
- "বেকিং" প্রোগ্রাম এবং ময়দা মিক্সার - "ডফ" মোডে নির্বাচন করে গরম করার উপাদানটির কার্যকারিতা পরীক্ষা করুন।
এছাড়াও, আপনাকে অবশ্যই রুটি মেশিনের জন্য একটি ওয়ারেন্টি কার্ড প্রদান করতে হবে। নির্দেশনাও হওয়া উচিত, সেইসাথে একটি চেক। অর্থপ্রদানের পরে, বাক্সটিও দেখুন, এতে সমস্ত উপাদান থাকা উচিত।
