স্লো কুকার রান্নার সবচেয়ে বড় অর্জনগুলির মধ্যে একটি। এটি একসাথে বেশ কয়েকটি রান্নার ডিভাইসকে একত্রিত করে এবং প্রায় সমস্ত খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অপারেশন করতে পারে। আপনি স্যুপ রান্না করতে পারেন, মাংস বা শাকসবজি ভাজা, স্টু, বাষ্প এবং এটি পুনরায় গরম করতে পারেন। তদুপরি, এই সমস্ত প্রক্রিয়াগুলি প্রচলিত হব বা চুলার তুলনায় অনেক দ্রুত ঘটে।
সিরামিক বাটি সহ একটি ধীর কুকারের বড় সুবিধা হল যে এতে রান্না করা পণ্যগুলি সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ভিটামিন ধরে রাখে। এটি রান্না এবং ভাজার জন্য চর্বিও প্রয়োজন হয় না, যা চূড়ান্ত খাবারের গুণমানের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
বর্তমানে, অনেক গৃহিণী ভাবতে শুরু করেছেন যে রান্নাঘরে মাল্টিকুকার দরকার কিনা। একই সময়ে, কখনও কখনও মাইক্রোওয়েভ ওভেন বা ওভেনের পক্ষে বিভিন্ন যুক্তি দেওয়া হয়। যাইহোক, এটি লক্ষণীয় যে সমস্ত লোক যারা ধীর কুকার কিনেছিল তারা কেবল এতে রান্না করতে পছন্দ করে এবং তারা কেবল হব এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেন সম্পর্কে ভুলে যায়। এটি এই কারণে যে মাল্টিকুকারগুলি পরিচালনা করা খুব সহজ এবং রান্নার প্রয়োজন নেই।একটি গরম চুলার উপরে দাঁড়িয়ে প্রক্রিয়াটি দেখুন। বাটিতে সমস্ত প্রয়োজনীয় পণ্য রাখা, পছন্দসই মোড সেট করা এবং অপেক্ষা করা যথেষ্ট। একই সময়ে, প্রায় যেকোনো খাবার আধা ঘণ্টার মধ্যে রান্না হয়ে যাবে এবং সহজ পণ্যগুলিও প্রায় সাত মিনিটের মধ্যে রান্না করা যাবে।
মাল্টিকুকার নির্বাচন করার সময় সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল বাটি নির্বাচন। আসল বিষয়টি হ'ল মাল্টিকুকারগুলির জন্য বাটিগুলি একটি টেফলন আবরণ বা সিরামিক সহ স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি। যাইহোক, তাদের বিভিন্ন ভলিউম আছে। অতএব, যদি ধরে নেওয়া হয় যে আপনাকে একটি বড় পরিবারের জন্য রান্না করতে হবে, তবে মাল্টিকুকারের বাটির ভলিউম এর সাথে মিলে যাওয়া উচিত। এছাড়াও, অনেক গৃহিণী টেফলন আবরণকে খুব বেশি বিশ্বাস করেন না, যদিও এটি নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে। অতএব, একটি সিরামিক বাটি এবং একটি বড় ভলিউম সঙ্গে একটি multicooker সঠিক পছন্দ হবে। এটির একটি দীর্ঘ পরিষেবা জীবন রয়েছে, এটি সবচেয়ে পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ, পরিষ্কার করা সহজ এবং পণ্যগুলির সাথে যোগাযোগ করে না৷
একটি সিরামিক বাটি সহ মাল্টিকুকারের মতো ডিভাইসের কথা বললে, এটি লক্ষণীয় যে তাদের প্রায় সকলেই একটি ছোট ডিসপ্লে সহ একটি নিয়ন্ত্রণ ডিভাইস দিয়ে সজ্জিত। এটি একটি নির্দিষ্ট পণ্যের জন্য সমস্ত চলমান প্রক্রিয়া এবং রান্নার বিকল্পগুলি প্রদর্শন করে। অতএব, এটি শুধুমাত্র মোড নিজেই না বেছে নেওয়া যথেষ্ট, কিন্তু ইতিমধ্যে একটি বৃহৎ তালিকায় প্রস্তাবিতদের মধ্যে একটি নির্দিষ্ট থালা, এবং মাল্টিকুকার রান্না শুরু করবে। মাল্টিকুকারের কিছু মডেলের অন্তর্নির্মিত মেমরি রয়েছে যা আপনাকে নতুন রেসিপি সংরক্ষণ করতে দেয়, যা কাজকে ব্যাপকভাবে সহজ করে এবং রান্না করে তোলেসত্যিকারের আনন্দ।
এইভাবে, সিরামিক বাটি সহ একটি ধীর কুকার রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম হয়ে ওঠে। এটি প্রচুর পরিমাণে রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি প্রতিস্থাপন করে, সময় বাঁচায় এবং একই সাথে আশ্চর্যজনক স্বাদের খাবার তৈরি করে, যাতে সমস্ত ভিটামিন এবং পুষ্টি সংরক্ষিত থাকে৷
